Asma' lahir setahun yang lalu di Pusat Perubatan Kohilal di Taman Melawati, Selangor. Tepat jam 12 tgh malam, Umi masuk bilik pembedahan. Tu pun lepas seharian Umi tunggu.. heheh.. Asma' kecik sangat. Berpusing-pusing dalam perut. Lepas tu Asma' tak turun-turun sebab terlekat kat tepi, sebelah kanan rahim Umi. Aduhai.. Jadi Doktor Marsita yang baik hati pun kata, nak bedah tak? :)
Alhamdulillah, Asma' selamat lahir.. kecik sangat tapinya. 2.3kg. Sekarang ni dah 8.5kg. Alhamdulillah. So, 3hb Jamadil Akhir baru ni, Umi masak spaghetti oleo dan buat jelly hantar kat Taska Asma'. Ustaz Muntasar bacakan bacaan Maulid dan doa.
Umi doakan Asma' sihat selalu, membesar sebagai anak yang solehah dan bijak sebagai 'alimah wal haafizah. Umi doakan Asma' dilapangkan rezeki dan dimudahkan urusan dunia akhirat. Umi doakan Asma' will be outstanding in your performance fid dunya wal aakhirah! (pinjam doa Dr. Marsita)
So, ni Umi nak share resepi spaghetti oleo Umi yang femes nih. Resepi ni Umi belajar dari Maksu Noni. Ala, diakan stewardess, makan pun yang kelas-kelas gitu. Umi belajar masak hands on tengok dia masak. Tapi Umi alter ikut apa yang ada. Heheh.. Favourite Abi ni, tau. Untuk Abdurrahman dan Asma' Umi tak letak cili. Nanti dah besar, Asma' pulak masak untuk Umi ya, sayang.
Mula-mula, kita perlukan:
 |
| Bawang besar dan bawang putih.. chop chop.. |
 |
| Cili capsicum hijau, kuning (dan merah kalau ada), tomato, dan timun jepun. Semua dadukan kecik-kecik. |
 |
| Sotong |
 |
| Udang |
 |
| Spahetti..rebus dulu aa.. |
 |
| Herbs untuk pasta (kalau ada oregano je pun dah cukup), chilly flakes, dan kiub ayam. |
 |
| Tadaaa!! Dah siap! |
Jangan lupa bismillah and selawat waktu mula nak masak ya, Asma'.
 |
| Ni jelly buah-buahan.. Sedap jugak.. kott... :) |
Ok.. nanti Umi share lagi resepi yang keluarga kita suka.
Ya Allah, kurniakan kami nikmat yang berkat agar kami bahagia dunia akhirat, amin.
No comments:
Post a Comment